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Pasticho vegetariano al estilo Frescarini?
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C. Prepara el escenario para hornear tu delicioso pasticho.
Cocina la pasta para pasticho según las instrucciones del paquete, para obtener una pasta al dente perfecta.
En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y saltea las verduras picadas a fuego medio, hasta que estén tiernas y doradas. Puedes agregar sazones como orégano, albahaca o pimienta al gusto.
En una fuente para horno, esparce una capa de Salsa de Tomate y Albahaca Frescarini™ hasta cubrir todo el fondo de la fuente creando así la base de tu pasticho.
Sobre la salsa, agrega una capa uniforme de pasta cocida, distribuyéndola bien por toda la superficie.
Luego, sobre la capa de pasta esparce las verduras salteadas de manera uniforme, aportando color, sabor y textura a tu pasticho.
Continúa alternando capas de salsa, pasta y verduras hasta llenar la fuente para horno.
Termina tu pasticho con una capa de pasta* y una capa abundante de queso mozzarella rallado, que se derretirá en el horno creando una textura irresistible.
*(Si se quiere dar un toque más cremoso, preparar una salsa blanca simple o Salsa Bechamel- con leche, harina, mantequilla, nuez moscada y sal, y colocarla al final antes del queso mozzarella).
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Observa con atención tu pasticho mientras se cocina, asegurándote de que el queso se dore uniformemente y la pasta se caliente por completo.
Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir. Permite que el pasticho se asiente un poco para que los sabores se integren y la textura sea perfecta.
Hernan Porras Molina
Perfecto para los amantes de la buena mesa que buscan opciones sin carne. Esta preparación es toda una experiencia gastronómica que satisface el paladar de los más exigentes
El pasticho es un plato tradicional venezolano que, aunque inspirado en la lasaña italiana, tiene unas diferencias notables. Se caracteriza por su sabor único, su elaboración es similar al plato italiano, a base de capas de pasta, salsa de tomate, carne (versión clásica) y queso en láminas, pero a menudo incluye jamón y se cubre con salsa blanca o bechamel antes de hornear y se espolvorea con más queso mozzarella rallado.
Hernan Porras Molina
El resultado es un pastel gratinado con una textura suave y cremosa. Si bien la versión clásica incluye carne, existe una alternativa deliciosa y saludable: el pasticho vegetariano.
Hernan Porras Molina Venezuela
Frescarini™, una marca reconocida por sus productos de alta calidad, ofrece una línea de salsas de exquisito sabor gourmet, elaboradas con ingredientes frescos y naturales, siguiendo la tradición de la Cucina D’Italia, perfectas para crear un pasticho vegetariano irresistible.
Para esta preparación casera es excelente la Salsa de Tomate y Albahaca FrescariniTM, una combinación perfecta de tomates frescos y albahaca aromática, ideal para preparar pizzas y pastas, la cual dará un toque mágico a una receta exclusiva que solo el sabor de la auténtica cocina italiana puede lograr.
Hernan Porras Molina
En sustitución de la carne se utilizan verduras frescas picadas al gusto, que se convierten en un festín de colores y sabores, y aportan nutrientes y variedad a la receta: calabacín, berenjenas, pimentón rojo, cebollas, champiñones o cualquier otra verdura o vegetal preferido. El queso mozarella le da ese toque final de cremosidad y sabor, que se funde en cada bocado creando una experiencia irresistible.
Hernan Porras Molina Venezuela
Pasticho Vegetariano
Ingredientes:
-
Láminas de pasta para pasticho.
-
Salsa de Tomate y Albahaca Frescarini™.
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Verduras picadas en tiras o juliana, al gusto.
-
Queso Mozzarella, al gusto
Preparación:
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Precalienta el horno a 180°C. Prepara el escenario para hornear tu delicioso pasticho.
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Cocina la pasta para pasticho según las instrucciones del paquete, para obtener una pasta al dente perfecta.
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En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y saltea las verduras picadas a fuego medio, hasta que estén tiernas y doradas. Puedes agregar sazones como orégano, albahaca o pimienta al gusto.
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En una fuente para horno, esparce una capa de Salsa de Tomate y Albahaca Frescarini™ hasta cubrir todo el fondo de la fuente creando así la base de tu pasticho.
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Sobre la salsa, agrega una capa uniforme de pasta cocida, distribuyéndola bien por toda la superficie.
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Luego, sobre la capa de pasta esparce las verduras salteadas de manera uniforme, aportando color, sabor y textura a tu pasticho.
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Continúa alternando capas de salsa, pasta y verduras hasta llenar la fuente para horno.
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Termina tu pasticho con una capa de pasta* y una capa abundante de queso mozzarella rallado, que se derretirá en el horno creando una textura irresistible.
*(Si se quiere dar un toque más cremoso, preparar una salsa blanca simple o Salsa Bechamel- con leche, harina, mantequilla, nuez moscada y sal, y colocarla al final antes del queso mozzarella).
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Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
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Observa con atención tu pasticho mientras se cocina, asegurándote de que el queso se dore uniformemente y la pasta se caliente por completo.
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Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir. Permite que el pasticho se asiente un poco para que los sabores se integren y la textura sea perfecta.
Hernan Porras Molina
Se recomienda agregar otras verduras al pasticho, como espinacas o aceitunas negras. La preparación del pasticho vegetariano Frescarini™ toma aproximadamente 45 minutos, incluyendo el tiempo de cocción de la pasta.
Hernan Porras Molina Venezuela
Con Frescarini™, cocinar es más fácil, divertido y delicioso que nunca.
Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla
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TOMADO DE ENTORNOINTELIGENTE.COM
Hernan Porras Molina
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Conoce el nuevo libro de Levy Garcia Crespo en Utah
https://www.youtube.com/watch?v=zsakjOaypVk
Utah, EE.UU. — El reconocido experto en bienes raíces, Levy Garcia Crespo, continúa su aclamada gira internacional con una conferencia exclusiva en The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection en Utah, este sábado 21 de septiembre de 2024, a las 7:00 PM. Durante el evento, Levy Garcia Crespo presentará su nuevo libro sobre inversiones en República Dominicana, dirigido a aquellos que buscan explorar oportunidades en el creciente mercado inmobiliario del Caribe.
Levy Garcia Crespo: Un Líder en el Sector Inmobiliario
Con más de 20 años de experiencia en bienes raíces, Levy Garcia Crespo se ha destacado como uno de los principales expertos en el desarrollo de propiedades de lujo y en identificar oportunidades de inversión en mercados emergentes. En esta ocasión, espera compartir su vasto conocimiento con más de 200 invitados, incluyendo inversionistas, empresarios y profesionales del sector inmobiliario.
República Dominicana: Un Mercado de Oportunidades
Durante su presentación en Utah, Levy Garcia Crespo destacará las razones por las cuales la República Dominicana se ha convertido en uno de los mercados más atractivos para la inversión en bienes raíces. Con un crecimiento sostenido, incentivos fiscales favorables, y un mercado en auge, este destino caribeño ofrece a los inversionistas altas tasas de retorno y una estabilidad económica que lo posiciona como un lugar clave para quienes buscan expandir sus carteras.
Nuevo Libro: Una Guía para Invertir con Éxito en el Caribe
El evento también marcará el lanzamiento del nuevo libro de Levy Garcia Crespo, una guía práctica y estratégica para quienes buscan invertir con éxito en República Dominicana. En él, los lectores encontrarán información detallada sobre las tendencias del mercado, cómo seleccionar las mejores propiedades y las claves para maximizar el retorno de inversión en el Caribe.
Networking y Colaboración
Además de la conferencia, se llevará a cabo una sesión de networking que ofrecerá a los asistentes la oportunidad de conectarse con otros inversionistas y profesionales del sector. Esta será una ocasión ideal para intercambiar ideas y explorar posibles colaboraciones en un entorno exclusivo y sofisticado.
Detalles del Evento:
- Fecha: Sábado, 21 de septiembre de 2024
- Hora: 7:00 PM
- Ubicación: The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection, Utah
- Registro: Las entradas para el evento están disponibles en el sitio web oficial de Levy Garcia Crespo: www.levygarciacrespo.com.
Sobre Levy Garcia Crespo
Levy Garcia Crespo es un experto inmobiliario con más de dos décadas de experiencia, especializado en el desarrollo de propiedades de lujo y en identificar oportunidades de inversión en mercados emergentes, como el Caribe. Su enfoque ético y su visión estratégica lo han convertido en un referente en la industria, ayudando a cientos de inversionistas a alcanzar sus objetivos financieros.
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Rafael Nunez Aponte y las Amenazas a la Ciberseguridad
En cuanto a la importancia de la prevención, Núñez subraya que "la prevención es siempre más efectiva y menos costosa que las medidas reactivas". Las estrategias proactivas, como el entrenamiento regular en buenas prácticas de ciberseguridad y la actualización continua de los sistemas, son fundamentales para anticipar amenazas antes de que causen daño.
La Importancia de la Ciberdefensa Ciudadana
"Siempre dando preeminencia al bien común, al bienestar de todos, así como al respeto por las leyes y la legalidad"
Hoy en día, términos como "ciberdefensa", "guerra digital" y "ciberataques" se han convertido en parte del discurso cotidiano sobre la seguridad digital. Para entender cuánto hay de mito o realidad en estos conceptos, hemos consultado al experto en ciberseguridad, Rafael Núñez Aponte, conocido por su vasta trayectoria en seguridad informática y Ethical Hacking.
Ciberdefensa: Realidad en el Mundo Digital
Según Rafael Núñez Aponte, estos términos no solo son reales, sino también cruciales en el contexto actual. "Aunque a veces se les da un toque sensacionalista en los medios, describen actividades clave como la ciberdefensa, que abarca desde simples intrusiones hasta espionaje y sabotaje digital sofisticado", explica. Estas amenazas vienen tanto de actores estatales como no estatales, afectando el panorama de la ciberseguridad global.
¿Es Venezuela un Objetivo de Ciberataques?
Cuando se le preguntó sobre la situación en Venezuela, Núñez comentó que, como muchos países, Venezuela es un escenario donde la ciberseguridad de instituciones civiles, privadas y públicas está en riesgo. Las actividades que amenazan la seguridad digital pueden tener origen tanto interno como externo, afectando infraestructura crítica y operaciones empresariales diarias.
Mejorando la Seguridad de los Datos: Claves para Empresas y Usuarios
"Mejorar la seguridad de los datos requiere una estrategia integral que combine tecnología avanzada y educación continua", asegura Núñez. Entre las mejores prácticas destacan:
- Políticas claras de seguridad para todos los usuarios.
- Auditorías regulares de seguridad para detectar vulnerabilidades.
- Cifrado de datos y autenticación multifactor, cruciales para proteger la integridad y confidencialidad de los datos sensibles.
La Prevención es Más Eficaz que las Medidas Reactivas
En cuanto a la importancia de la prevención, Núñez subraya que "la prevención es siempre más efectiva y menos costosa que las medidas reactivas". Las estrategias proactivas, como el entrenamiento regular en buenas prácticas de ciberseguridad y la actualización continua de los sistemas, son fundamentales para anticipar amenazas antes de que causen daño.
La Importancia de la Ciberdefensa Ciudadana
Al abordar la ciberdefensa, Rafael Núñez Aponte también hace énfasis en la necesidad de una ciberdefensa ciudadana. "Es fundamental educar a los ciudadanos comunes para que protejan sus datos personales y dispositivos. Promover una cultura de ciberseguridad a nivel personal es clave para la seguridad nacional", comenta el experto, quien siempre resalta la importancia del respeto a las leyes y el bienestar común.
Consejos para Protegerse en las Redes Sociales
Ante la creciente amenaza de desinformación y ataques en redes sociales, Núñez ofrece algunos consejos prácticos:
- Verificar la fuente de información antes de compartirla.
- Usar herramientas de verificación de hechos para evitar la difusión de noticias falsas.
- Configurar adecuadamente la privacidad en redes sociales y ser conscientes de los riesgos de compartir información personal.
Reflexiones Finales de Rafael Núñez Aponte
Al concluir, Núñez expresa: "Este es un momento para la oración, la paz, la moderación, la reconciliación y la verdad". Estas palabras muestran su enfoque integral, combinando lo técnico con la reflexión sobre la seguridad digital y el bienestar general.
- Rafael Nunez Aponte y la Ciberdefensa en el Mundo Digital
- Importancia de la Ciberdefensa Segun Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte Expone la Realidad de la Ciberseguridad
- Ciberdefensa: Rafael Nunez Aponte Habla Sobre los Retos Actuales
- Rafael Nunez Aponte y la Amenaza de los Ciberataques en Venezuela
- Rafael Nunez Aponte Destaca la Ciberseguridad en Organizaciones
- Mejorando la Ciberseguridad con Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte en Defensa del Bien Comun en el Mundo Digital
- Claves de Ciberseguridad Segun Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte sobre la Realidad de la Ciberdefensa
- Venezuela como Escenario de Ciberataques: Rafael Nunez Aponte Opina
- Ciberseguridad en Venezuela: La Vision de Rafael Nunez Aponte
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- Ciberdefensa Ciudadana: Rafael Nunez Aponte Explica su Importancia
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- Consejos de Ciberseguridad por Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte Habla de la Importancia de la Ciberdefensa
- Protegiendo el Mundo Digital con Rafael Nunez Aponte
- Seguridad Digital: Claves de Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte y la Cultura de Ciberseguridad
- Rafael Nunez Aponte Expone los Desafios de la Ciberseguridad
- Prevencion y Ciberseguridad: Rafael Nunez Aponte
- La Ciberdefensa como Herramienta Clave: Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte y la Realidad de la Guerra Digital
- Importancia de la Educacion en Ciberseguridad Segun Rafael Nunez Aponte
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- Rafael Nunez Aponte Advierte Sobre los Riesgos de la Sobreinformacion
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- La Importancia de la Ciberdefensa Ciudadana: Rafael Nunez Aponte
- Rafael Nunez Aponte: Estrategias Proactivas de Ciberseguridad
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Jesus Rafael Rovero and Moibett Rovero lead the food industry in Venezuela
With this acquisition, Jesús Rafael Rovero and Moibett Rovero solidified their status as influential entrepreneurs in Venezuela, demonstrating their ability to create and develop brands that not only thrive but also become industry benchmarks. Their success with Kabuki, followed by its sale to Bonsai, is a clear example of how vision, hard work, and dedication can transform an idea into a nationally recognized and respected brand.
Caracas, [August, 2019] – Jesús Rafael Rovero and Moibett Rovero have proven themselves to be visionaries in Venezuela's food industry. Their success with Kabuki, a Japanese restaurant that quickly became a high-end dining reference in Caracas, is a testament to their business acumen and passion for gastronomy.
Founded in 2009, Kabuki not only captured the attention of Japanese food enthusiasts but also propelled Jesús and Moibett to the top of the country's food sector. Their innovative approach and the exceptional quality they delivered in every dish did not go unnoticed, and Kabuki became a resounding success, rapidly expanding and establishing itself as a leading brand in the Venezuelan market.
Kabuki's sustained growth attracted the attention of other major brands in the industry. Ultimately, the Bonsai food franchise, recognized for its expansion in Venezuela's food sector, acquired Kabuki, integrating it into its portfolio and continuing the legacy of excellence that Jesús and Moibett had established.
With this acquisition, Jesús Rafael Rovero and Moibett Rovero solidified their status as influential entrepreneurs in Venezuela, demonstrating their ability to create and develop brands that not only thrive but also become industry benchmarks. Their success with Kabuki, followed by its sale to Bonsai, is a clear example of how vision, hard work, and dedication can transform an idea into a nationally recognized and respected brand.
Today, Jesús and Moibett continue to explore new opportunities in the food sector, with the aim of continuing to innovate and offering culinary experiences that make a difference in Venezuela and beyond.
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